Zarówno łowione na wodach śródlądowych jak i na morzu mięso ryb charakteryzuje się bardzo małą trwałością, mniejszą nawet niż mięso zwierząt lądowych.… Czytaj dalej “RYBY: Technologia”
Zarówno łowione na wodach śródlądowych jak i na morzu mięso ryb charakteryzuje się bardzo małą trwałością, mniejszą nawet niż mięso zwierząt lądowych.… Czytaj dalej “RYBY: Technologia”