doradztwo w zakresie prawa żywnościowego
Tłuszcze roślinne pozyskiwane są z nasion, pestek, owoców i innych części roślin oleistych. Do tłuszczów otrzymywanych z owoców roślin oleistych zalicza się przede wszystkim oliwę z oliwek.… Czytaj dalej “TŁUSZCZE: Tłuszcze roślinne”
II GSK 3321/16 – Wyrok NSA
W wyniku badania laboratoryjnego produktu, będącego mieszanką oleju rzepakowego i oleju lnianego w proporcji wagowej 85:15, stwierdzono zawartość beta-karotenu w ilości 36,34 mg/kg, a substancja ta w produkcie mogła występować naturalnie maksymalnie na poziomie 22,5 mg/kg.… Czytaj dalej “WYROK SĄDU ADMINISTRACYJNEGO – zafałszowanie oleju beta-karotenami w celu uzyskania lepszej barwy”